Tradició Free: “Mejor pan de payés sin gluten de Catalunya” en la BCN GLUTEN FREE 2019

El pasado fin de semana vivimos tres días muy intensos en la BCN GLUTEN FREE 2019 presentando nuestros productos libres de gluten. Hemos disfrutado mucho dándonos a conocer en Barcelona y transmitiendo la cultura de pan, pilar fundamental de nuestra filosofía.

Tradició Free, uno de nuestros panes, fue premiado como “Mejor pan de payés sin gluten de Catalunya 2019”, concedido por la Associació de Celíacs de Catalunya. Reconocimientos como éste nos impulsan a seguir trabajando para mejorar y desarrollar pan de calidad que traspase la barrera del sector gluten-free.

Tradició Free es un pan rústico  de 750 g, libre de gluten y de lactosa, sin alérgenos, apto para dietas vegetarianas y veganas. Está elaborado con fermento natural y una selección de harinas ecológicas de arroz, maíz y tapioca. Contiene trigo sarraceno y semillas de lino. Su corteza es rústica y con presencia.

Viernes, coincidiendo con el inicio de la feria, empezamos un sorteo a través de nuestro perfil de instagram @eqlibrebio de un lote de productos éqlibre (dos panes éqlibre -Tradició Free y Oleum Focaccia-, un pack de productos Triticum Gluten Free Bread, una bolsa tipo totebag de algodón orgánico con el logotipo de éqlibre bordado y dos bolsas de crujientes). Durante toda la semana se puede participar . ¿Cómo? (1) Síguenos en instagram, (2) comenta la publicación del sorteo y (3) menciona en el comentario a 2 personas que creas que les puede interesar nuestros productos libres de gluten.

Estos eventos nos permiten llegar directamente a vosotros, conoceros y aprender de vuestras necesidades como consumidores. Vuestra opinión es muy útil para saber en qué puntos podemos mejorar. Además de en ferias y eventos, podéis hacernos llegar vuestros comentarios a través de la web y en nuestro email de contacto bonjour@eqlibre.bio.

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