Consulta los días de producción especiales para estos días. Recuerda hacer tus pedidos con previsión en tu punto de venta más cercano o en la web. Cuando te llegue el…
La primera semana de octubre empezaremos a producir y enviar el pan semanalmente un día antes, para que llegue a casa y a los puntos de venta jueves.
Del 2 al 25 de agosto cerramos por vacaciones. Jueves 1 realizaremos la última producción y enviaremos todos los pedidos para que los recibáis el viernes.
HARINA DE ALGARROBA
La algarroba es el fruto del algarrobo, arbol presente en la costa mediterranea desde hace miles de años. Es de la familia de las leguminosas. Sus bainas de color marrón oscuro se trituran y de ahí se obtiene la harina de algarroba.
Propiedades:
HARINA DE TEFF
El teff es un cereal milenario de gran riqueza nutricional. Es originario de Etiopia. Utilizamos la variedad integral, hecho que incrementa su aportación nutricional. La semilla de teff puede tener un rango de colores que va del blanco al marrón oscuro. Esto no supone ninguna diferencia a nivel nutricional.
Propiedades:
